Qualche giorno fa il mio amico criceto, quello che vive nella mia calotta cranica, ha iniziato a far girare la sua ruota,e mi è balenata un'idea in mente: e se facessi una rubrica del "riciclo"?? E se ritagliassi nel blog un'angolino? Così ho deciso di farlo,uno spazio dedicato ad un argomento che mi sta a cuore: il risparmio. Molto spesso parlerò di cucina, visto il tema del blog, ma non escludo di mettere qualche piccola perla di riciclo creativo. Sarei molto felice se anche voi tutti contribuiste a questo progetto, condividendo le vostre idee ed opinioni personali. A volte basta poco per non buttare via inutilmente soldi e spesa!!
Inizio io a postare un'idea che ho trovato molto utile. Mettete caso che avete fatto, come me, il tajine di pollo, finocchi e patate ( ecco il link della ricetta ) ,e sia avanzato un pochino di pollo col contorno; giustamente non si ha sempre voglia di mangiare i famosissimi "AVANZI" , così si può mettere a scaldare a fiamma bassa il tajine, una volta caldo, pulite il pollo per bene togliendo le ossa e la pelle ( se ce ne fosse ) e dividetelo in piccoli pezzi, poi tagliate a pezzettini le verdure.
Mettete a bollire dell'acqua salata,e cuocete il riso (secondo le vostre dosi). Quando è cotto il riso scolatelo e versatelo nel tajine, mescolate bene.
Ecco pronto un primo piatto, molto buono e saporito!
B'SSAHA!
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